JAKARTA, Cobisnis.com - Tekanan darah tinggi atau disebut dengan hipertensi, memengaruhi satu dari setiap empat orang dewasa di seluruh dunia.
Maka, sangat penting bagi penderita hipertensi untuk mengontrol asupan makanan maupun minuman agar tetap stabil. Sebab, tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.
Apa yang kamu pilih untuk makan dan minum dapat membantu dalam mengelola hipertensi. Sesuatu yang sederhana seperti minuman pagi dapat secara signifikan memengaruhi tekanan darah.
Berikut dilansir dari eating well, Minggu (26/9/2026) rekomendasi minuman pagi yang menyehatkan jantung yang dapat membantu menurunkan tekanan darah menurut para ahli gizi, yuk disimak!
1. Jus jeruk alami
Menurut Lauren Manaker,; MS, RDN mengatakan, segelas jus jeruk alami saat sarapan dapat mendukung tekanan darah yang sehat karena mengandung antioksidan dan kalium.
"Sebagai bagian dari pola makan sehat secara keseluruhan, konsumsi jus jeruk alami secara teratur dapat mendukung kesehatan jantung, termasuk kadar kolesterol yang sehat, fungsi pembuluh darah, dan tekanan darah," kata Manaker.
Manaker menyoroti bahwa jus jeruk alami juga merupakan sumber hesperidin yang kaya, yaitu sejenis flavanoid antioksidan yang sedang diteliti karena potensi perannya dalam mendukung tekanan darah yang sehat dan fungsi pembuluh darah
2. Jus bit
Sementara, menurut Kiran Campbell, RDN mengatakan, jus bit memiliki kandungan nitratnya yang tinggi yang membantu menurunkan tekanan darah. Campbell menjelaskan bahwa nitrat dapat membantu melebarkan pembuluh darah, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah sistolik.
"Sekitar 1 cangkir jus bit per hari adalah jumlah yang digunakan dalam sebagian besar penelitian yang menunjukkan manfaat untuk tekanan darah sistolik," tuturnya.
3. Smoothie
Sarapan dengan smoothie merupakan minuman yang ideal untuk kesehatan jantung dan tekanan darah. Joan Salge Blake, Ed.D., RDN, LDN menyarankan untuk menambahkan buah beku, kakao, dan susu rendah lemak ke dalam smoothie karena kandungan kalium dan antioksidannya yang tinggi.
"Kalium menyebabkan ginjal mengeluarkan kelebihan natrium dari tubuh, dan menjaga kadar natrium tetap rendah dapat membantu menurunkan tekanan darah,” jelas Blake.
Dia juga menambahkan bahwa buah-buahan merupakan sumber kalium yang kaya serat dan sangat baik. "Kekurangan kalium sebenarnya dikaitkan dengan tekanan darah tinggi karena kalium memodulasi efek natrium," tambah Blake.
Menambahkan bubuk kakao, yaitu jenis bubuk cokelat yang mempertahankan lebih banyak antioksidannya, dapat lebih meningkatkan manfaat smoothie bagi kesehatan kardiovaskular.
"Kakao sendiri mengandung flavanol, senyawa alami yang membantu pembuluh darah melebar," tambah Campbell.
Dia merujuk pada meta-analisis tahun 2022 yang menemukan bahwa minuman kakao yang kaya flavanol secara signifikan menurunkan tekanan darah hanya dalam beberapa minggu.
4. Teh hijau dan teh hitam
Baik teh hijau maupun teh hitam dapat mendukung tekanan darah yang sehat.
"Sejumlah kecil studi klinis menunjukkan bahwa teh hijau atau teh hitam dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini mungkin sebagian disebabkan oleh tingginya kadar antioksidan, karena banyak kasus hipertensi kronis sebagian dapat dikaitkan dengan peradangan tingkat rendah."
"Teh hijau adalah pilihan yang bagus karena mengandung katekin, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG), yang merupakan senyawa tumbuhan yang membantu pembuluh darah rileks," tambah Campbell.
Dia merujuk pada meta-analisis tahun 2025 yang menemukan penurunan moderat pada tekanan darah diastolik dan sistolik, terutama di kalangan orang yang awalnya memiliki tekanan darah lebih tinggi.
"Flavonoid dalam teh hitam meningkatkan oksida nitrat (senyawa yang membantu pembuluh darah rileks) dan menurunkan endotelin-1, hormon yang mengencangkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan fleksibilitas arteri," tukasnya.
