JAKARTA, Cobisnis.com – Kafe di South Korea kini menawarkan lebih dari sekadar kopi. Pemilik kafe menggabungkan arsitektur, desain, dan cerita merek untuk menarik pelanggan.
Karena itu, banyak orang Korea menganggap kunjungan ke kafe sebagai pengalaman budaya. Menurut Jihyu Kim, pergi ke kafe kini setara dengan mengunjungi museum atau bioskop.
Di Korea Selatan, masyarakat mengenal istilah “gamseong”. Istilah ini menggambarkan kepuasan emosional yang muncul dari ruang yang estetis.
Selain itu, generasi muda juga menggunakan istilah “chugumi”. Istilah tersebut merujuk pada gaya hidup yang ingin mereka rasakan dan tampilkan.
Persaingan industri kafe di Korea Selatan sangat ketat. Karena itu, pemilik harus menciptakan konsep yang unik dan mudah diingat. Kafe di pusat kota biasanya mengandalkan tema kreatif.