JAKARTA, Cobisnis.com - Penelitian terbaru menemukan pola makan dengan batas waktu delapan jam per hari dapat membantu menurunkan berat badan. Metode ini juga dinilai efektif menjaga berat badan dalam jangka panjang.
Penelitian tersebut dipresentasikan dalam European Congress on Obesity di Malaga, Spanyol. Para peneliti melibatkan peserta dengan kondisi kelebihan berat badan hingga obesitas.
Hasil penelitian menunjukkan peserta yang membatasi waktu makan selama delapan jam mengalami penurunan berat badan lebih besar. Selain itu, mereka mampu mempertahankan hasil tersebut hingga satu tahun.
Peneliti menjelaskan metode ini berfokus pada puasa selama 16 jam setiap hari. Karena itu, waktu makan menjadi lebih teratur dan konsumsi kalori cenderung berkurang.
Dalam studi tersebut, peneliti mengamati 99 peserta selama 12 bulan. Mereka dibagi ke dalam beberapa kelompok dengan jadwal makan berbeda.
Satu kelompok makan lebih dari 12 jam sehari. Sementara itu, kelompok lain menjalani pola makan delapan jam dengan waktu yang lebih teratur.
Semua peserta juga mengikuti pola makan Mediterania. Pola tersebut membantu peserta tetap mengonsumsi makanan sehat selama penelitian berlangsung.
Hasilnya, peserta dengan pola makan terbatas waktu mampu menurunkan berat badan sekitar tiga hingga empat kilogram. Selain itu, lingkar pinggang dan pinggul mereka juga ikut berkurang.
Sebaliknya, kelompok yang makan lebih dari 12 jam sehari hanya mengalami penurunan berat badan kecil. Setelah satu tahun, sebagian peserta dalam kelompok itu bahkan kembali mengalami kenaikan berat badan.
Peneliti menilai metode ini lebih mudah dijalankan dibanding menghitung kalori setiap hari. Karena itu, pola makan terbatas waktu dinilai bisa menjadi alternatif bagi orang yang ingin mengontrol berat badan.
Meski begitu, para ahli masih meminta penelitian lanjutan. Mereka ingin memastikan dampak metode ini terhadap metabolisme dan kesehatan tubuh dalam jangka panjang.
