Yogurt Bisa Merusak Kesehatan Gigi, Ini Penjelasannya dari Ahli

Oleh Chodijah Febriani pada 13 Sep 2026, 11:30 WIB

Yogurt - pexels/Tiberiu

JAKARTA, Cobisnis.com - Dipercaya dapat menjaga kesehatan pencernaan, mengonsumsi yogurt ternyata bisa menyebabkan permasalahan gigi.

Dijelaskan Dr. Liel Grinbaum dokter gigi anak dan pemilik Smiles + Grins di New York, mengatakan walaupun secara umum merupakan camilan sehat, ada beberapa aspek yogurt yang dapat berdampak negatif pada gigi.

Sebab, kandungan gula di dalamnya bercampur dengan bakteri di mulut Anda, menghasilkan asam, yang merusak gigi.

Sementara, Dr. Jonathan Richter seorang periodontis holistik, prostodontis, dan ahli dalam kedokteran gigi implan mengungkapkan ketika lingkungan di sekitar gigi menjadi cukup asam, mineral dapat mulai meninggalkan permukaan enamel

"Paparan asam yang berulang dapat menyebabkan demineralisasi enamel dan, seiring waktu, erosi," katanya dilansir dari lama Huffpost, Minggu (13/9/2026).

Selain itu, kata Dr. Lilya Horowitz dokter gigi umum dan pemilik Domino Dental di Brooklyn, New York menjelaskan, kalau topping yang mungkin ditambahkan meskipun bergizi, ternyata dapat menyebabkan masalah lebih lanjut.

"Terkadang, yogurt dengan topping seperti granola, selai kacang, makanan renyah, atau selai dapat menempel pada gigi dan memperpanjang paparan asam," tambahnya.

Jadi, jenis yogurt apa yang baik untuk kesehatan gigi?

Dr. Richter merekomendasikan greek yogurt tawar (plain) atau tanpa pemanis.

"Jika kamu menginginkan rasa yang lebih manis, tambahkan buah utuh untuk menciptakan rasa manis yang alami. Hindari yogurt rasa buah, yogurt kemasan, dan yogurt siap minum," bebernya.

Untuk cara yang lebih gurih untuk menikmatinya, Horowitz menyarankan mencampurkan greek yogurt ke dalam saus salad atau mengonsusmi yogurt berbahan dasar susu.

"Yogurt susu (produk susu) mengandung kalsium, fosfat, dan protein kasein alami, yang bermanfaat untuk melindungi enamel gigi. Kemudian, yogurt berbahan dasar kacang dapat diperkaya tetapi tidak mengandung protein alami yang sama, dan biasanya mengandung beberapa jenis gula tambahan untuk perasa," jelas dia.

Lebih lanjut, Dr. Richter menjelaskan bahwa efek yogurt terhadap gigi bergantung pada empat hal, yaitu jenis yogurt, jumlah gula, seberapa sering kamu konsumsi, dan cara mengonsumsinya.

"Kuncinya bukanlah menghindari yogurt sama sekali, tetapi memahami jenis mana yang lebih ramah bagi gigi dan bagaimana kebiasaan makan memengaruhi enamel dan risiko gigi berlubang. Yogurt bukanlah musuh, tetapi tidak semua yogurt sama baiknya untuk gigi," jelasnya.